Köket

Den generella inredningen av köket

Har du kommit upp dig lite i åldern, eller har ett handikapp att ta hänsyn till, är det viktigt att få en bra och funktionell inredning ordnat för ditt kök. Man tillbringar mycket tid i köket, och har ofta behov av att få tag på redskap och hjälpmedel från många olika skåp och lådor. Därför är det viktigt, att du lägger stor vikt på själva inredningen, för att det ska vara enkelt att komma runt i köket, och det ska finnas gott om plats till att öppna skåpen.

Se till att ditt kök uppfyller dina behov

Samtidigt ska alla dina köksredskap och övriga hjälpmedel vara enkla och funktionella – och stödja de behov, som du har. Några har behov av, att alla saker placeras i en lätt tillgänglig höjd, och andra har behov av att inte belasta handlederna för mycket. Har du exempelvis artrit vill du gärna, ha en bättre upplevelse av att laga mat, det får du om du byter ut dina vanliga köksknivar med speciellt ergonomiska köksknivar, som har skaftet/handtaget vinklat på ett annat sätt.

Det rätta underlaget är viktigt när du använder köksknivar

När du till exempel ska snitta grönsaker eller hacka nötter med mera, kan det vara en stor fördel med ett halksäkert underlag. En vanlig skärbräda är ofta hal. Är du lite osäker med hur händerna fungerar kan det då vara lätt att glida. En enkel lösning är att använda en bordsmatta,som har halkskydd (kallas också non-slip) på båda sidorna. Den är gjord i vanlig silikon, och ger ett riktigt bra underlag, om du lägger mattan på köksbordet, och därefter lägger skärbrädan ovanpå.

Reumatism kräver särskild hänsyn i köket

Har du reumatism har vi en mängd rekommendationer, som du med fördel kan använda, om du står i tur med att inreda ditt kök från golv till tak. Det kan bland annat vara en fördel, om ditt kök har flera bänkskivor i olika höjder. Det är en stor fördel, när du ska använda skålar eller grytor. I gengäld är det lättare att skära på ett köksbord i normal höjd. Dessutom bör du köpa hjälpmedel till att öppna olika typer av emballage med såsom burkar och flaskor. Vi erbjuder smarta redskap, som kan lätta trycket på locket, eller som kan öppna en burk. Det avlastar din handled och underarm betydligt, så du inte förvärrar smärtorna. Se även vår bestick för skakiga händer.

Använd bestick och tallrikar, som stödjer dina behov

Äntligen kan du med fördel byta ut dina normala bestick och serviser. Med en vanlig gaffel och sked krävs det stor koncentration för att få upp maten till munnen. Vi rekommenderar, att du istället använder hjälpmedel bestick, och som du kan justera huvudet på. Du kan också överväga en haklapp för vuxna, där det finns både tvättbare eller engångs.